Karnosiinin tehtävänä on hidastaa solujen vanhenemista ja vanhenemisen mukanaan tuomia lieveilmiöitä sekä ehkäistä muitakin ikääntymiseen sidoksissa olevia terveysmurheita.
Karnosiinin tehtävänä on hidastaa solujen vanhenemista ja vanhenemisen mukanaan tuomia lieveilmiöitä sekä ehkäistä muitakin ikääntymiseen sidoksissa olevia terveysmurheita.