NAC tarjoaa monia terveyttä edistäviä hyötyjä. Se antaa esimerkiksi tehokkaan antioksidanttisuojan, mutta lisäksi kysteiinia hyödynnetään ihan lääketieteessäkin esimerkiksi hengitystiesairauksien hoidon yhteydessä. Kysteiinin toimivuudesta on saatu näyttöä myös hedelmällisyyden lisääntymisessä sekä aivojen hyvinvoinnin edistämisessä – alustavien tutkimusten mukaan NAC voi mahdollisesti tuoda apua jopa erilaisiin psykiatrisiin häiriöihin.