Valkosipulia on käytetty ravintolisänä jo muinaisista ajoista lähtien. Sen vaikuttavasta aineista alliinista ja allisiinista on julkaistu satoja tieteellisiä tutkimuksia viimeisen sadan vuoden aikana.
Valkosipulia on käytetty ravintolisänä jo muinaisista ajoista lähtien. Sen vaikuttavasta aineista alliinista ja allisiinista on julkaistu satoja tieteellisiä tutkimuksia viimeisen sadan vuoden aikana.